Мясной Двор

Бутерброд с икрой лососевой 10/10/20 г 100=

Ассорти рыбное 75/25 г 330=
копченые палтус и масляная рыба со слабосоленой семужкой, c маслинами и лимоном

Семга слабосоленая 75/20 г 280=
семга собственного приготовления, подается с лимоном и сливочным маслом

Теша семги слабосоленая 75/10 г 150=
брюшки семги собственного приготовления, подается с лимоном

Селедочка традиционная 75/30 г 100=
филе сельди легкого посола с маринованным лучком

Сало и почерёвок собственного посола с черемшой и ядрёной ранеткой 185 г 180=
сало соленое, грудинка запеч. с чесноком, черемша маринованная, хлеб бородинский, лук зеленый

Ассорти мясное 100 г 140=
три вида мясокопченостей в вашем блюде

Ассорти «Мясной Двор» 100/20/20 г 200=
мясные деликатесы собственного приготовления: ростбиф, буженина, язык, подаются с хреном и горчицей

«Под водочку» 75/10 г 170=
отварной говяжий язык со сливочным хреном

Сырная тарелка 120/30 г 350=
плато с тремя видами сыра: Камамбер, Дор-блю, Гауда, с грецким орехом и виноградом, рекомендуется к вину

Ассорти овощное 150 г 110=
палитра из свежих помидоров, огурцов, сладкой паприки и листа салата

Русский разносол­ (сезонное блюдо) 150/20 г 140=
соленья собственного посола: помидор зеленый, малосольные огурцы, капуста острая

Грибы «По-домашнему» 100/20 г 100=
шампиньоны собственного посола

Рулетики из баклажан 120 г 180=
рулетики, фаршированные грецким орехом, с гранатовым соусом

Студень мясной (сезонное блюдо) 100/10 г 65=
домашний наваристый мясной студень.подается с соусом «хрен»

Салат «Цезарь» с куриным филе 200 г 250=
классический итальянский салат, приготовлен из салата айсберг, пшеничных гренок, сыра Пармезан, помидор черри, соуса «Цезарь» и обжаренного куриного филе

Салат «Цезарь» с креветками 190 г 300=
классический итальянский салат, приготовлен из салата айсберг, пшеничных гренок, сыра Пармезан, помидор черри, соуса «Цезарь» и обжаренных креветок

Салат «Греческий» 170 г 180=
классический салат из свежих овощей с оливками, кольцами красного лука, с сыром «Фета» и оливковым маслом

Салат «Морской каприз» 160 г 350=
розовые креветки, жареная курица, шампиньоны, листья пекинской капусты, заправленные майонезом, украшаются раковыми шейками

Салат с креветками и руколой 235 г 550=
салат с руколой, тигровыми креветками, помидорами черри под дрессингом из свежих трав

Салат из руколы со слабосоленым лососем 270 г 500=
салат из руколы со слабосоленой семгой, помидорами черри, красным луком и теплым блинчиком

Салат с телятиной, куриным филе и соусом «Абруцио» 280 г 470=
салат с куриным филе, телятиной, салатом айсберг, помидорами черри и соусом «Абруцио»

Салат с подкопченной семгой и овощами 200 г 430=
обжаренная подкопченная семга с овощами и листовым салатом

Салат «Мясное удовольствие» 150 г 270=
сочная смесь обжаренной телячьей вырезки и соломкой редиса «дайкон», заправленная майонезом, украшенная кольцами лука «фри»

Теплый салат с телятиной 300 г 380=
нежно обжаренная телятина с картофелем и шампиньонами, помидорами и листьями салата, заправленный горчичным соусом

Фирменный теплый салат 240 г 250=
припущенные в сливках куриное филе и ветчина, выложенные на листьях пекинской капусты

Салат «Вителло тонато» 200 г 300=
говядина, салат Микс, перец болгарский, соус «Вителло тонато»

Салат с курицей, ветчиной и жареными грибами 200 г 200=
мякоть жареной курицы, ветчина, картофель, яйцо зеленый лук, томаты Черри, соус майонез

Салат с языком и маринованными опятами – мужской 200 г 200=
язык отварной, редис свежий, яйцо перепелиное, картофель, опята маринованные, соус майонез

Салат с куриными сердечками 200 г 200=
сердечки куриные, картофель, огурец свежий, яйцо, соус майонез

Шеф салат 200 г 200=
ветчина, сыр, перец болгарский, салат Фризе, соус майонез

«Крамéски» с куриным филе 170 г 180=
обжаренные во фритюре блинчики с куриным филе

«Крамéски» с грибами 170 г 180=
обжаренные во фритюре блинчики с грибами

Эби-темпура 120/30 г 500=
креветки тигровые в кляре, подаются с соевым соусом

Азиатская рапсодия 170 г 210=
ломтики свиной вырезки, замаринованные в японском стиле и обжаренные в масле, подаются на листе салата с очищенным от косточек виноградом

Потрошки куриные 200 г 210=
припущенные в вине куриные потрошки выложенные на овощной дранник

Кокоты на ваш выбор:
с грибами 120 г 150=
с грибами и курицей 120 г 150=

Крылышки «Баффоло» 180 г 180=
куриные крылья, жаренные в масле, смазанные острым соусом

Креветки отварные за 100 г 140=
отварные розовые креветки в панцире с лимоном

Креветки жареные за 100 г 180=
жареные розовые креветки в панцире с лимоном

Сыр жареный 100/50 г 180=
панированный в сухарях и обжаренный в масле сыр, подается с соусом «Тар-тар»

Суп из морепродуктов 350 г 290=
итальянский суп из морепродуктов, подается с чесночными тостами

Окрошка мясная (сезонное блюдо) 250 г 180=
традиционная русская окрошка с телятиной, языком, окороком, в/к беконом

Борщ 400 г 200=
традиционный борщ со сметаной

Бульон куриный с лапшой 250 г 100=
куриный бульон с половинкой яйца, кусочками куриного филе, с лапшой из блинчика и помидором «канкасе»

Уха «Царская» 250 г 270=
ломтики семги и судака с репчатым луком, лимоном и сливочным маслом

Солянка сборная рыбная 250 г 230=
классическая рыбная солянка с оливками, майонезом и лимоном

Солянка сборная мясная 250 г 200=
классическая мясная солянка с оливками, сметаной, лимоном

Суп- крем «Брокколи» 250 г 220=
потаж из брокколи, сливок и сливочного масла

Суп-крем из грибов 250 г 220=
потаж из белых грибов и шампиньонов со сливками, с гренками

Лосось в сливочно-креветочном соусе 340 г 700=
нежное филе лосося приготовленное в сливочном соусе с коньяком, креветками и розовым перцем

Фирменное блюдо «Белиссимо» 130/100 г 550=
кусочки семги с соте из овощей, приготовленные на гриле

Стейк из лосося 260 г 900=
обжаренный стейк лосося подается на припущенных в вине овощах «Бюр-бланш» с апельсиновым соусом

Запеченая форель с овощами 1шт 390=
радужная форель, приготовленная в конверте с капустой брокколи, цветной капустой, цукини, баклажаном

Филе трески с «мальтийским соусом», цветной капустой и брокколи 125/100/45 г 310=
треска, капуста цветная, брокколи, мальтийский соус

Камбала жареная с овощным рататуем 400 г 280=
камбала, перец болгарский, цукини, баклажаны, лимон

Судак «По-питерски» 150 г 250=
филе судака с помидорами и луком под сырной шапкой

Судак «По-кремлевски» 100/160 г 300=
филе судака, запеченное с картофелем, под «польским соусом», подается в порционной сковороде

Судак в фольге 120/180 г 300=
жареное филе судака с картофелем и специями в «лодочке» из фольги

Каре ягненка 200/150 г 1100=
сочная корейка ягненка, запеченная в фольге с овощами

Тальята «Сáльса ди кáрне» 260 г 700=
обжаренная двойным способом филе говядины с микс-салатом под соусом из красного вина

Медальоны из говядины со шпинатом и жареным картофелем 75/60/170 г 400=
вырезка говяжья, шпинат, жареный картофель, салат Фризе, томаты Черри

Свинина с лесными грибами 355 г 550=
нежная свиная вырезка с лесными грибами, приготовленная в сливочном соусе с картофелем

Бифштекс «По-техасски» 150/190/50 г 700=
натуральный бифштекс из говядины, прожаренный по вашему желанию, с овощами гриль и картофелем фри

Свинина «Кардинал» 150/50 г 400=
сочная свиная вырезка с нежным ананасом и соусом «Кардинал»

Свинина «По-пекински» 350 г 450=
кусочки свиной вырезки, приготовленные в китайском стиле - кисло-сладком соусе, в кольце риса «Басмати»

Стейк из говядины за 100 г 330=
натуральный жареный кусок говяжьей вырезки в пикантных специях с розмарином на оливковом масле

Стейк из свинины за 100 г 250=
натуральный жареный кусок из нежной свиной вырезки с тимьяном, с чесночком на оливковом масле

Жаркое «По-старорусски» 300 г 290=
тушенная в сливочно-грибном соусе говядина с овощами

Куриная печень в сливочном соусе с картофельным пюре 280 г 250=
куриная печень, пюре картофельное, салат Микс, томаты Черри

Клопсы из курицы на картофельном штруделе 100/150/70 г 300=
тефтельки из курицы, картофельный штрудель, грибной соус

Куриная грудка «Сорентино» 250 г 300=
запеченная куриная грудка с томатным соусом и сырами пармезан и моццарелла

Цыпленок «Тапáка» 350 г 370=
традиционно приготовленный цыпленок на гриле

Язык «По-белорусски» 200 г 290=
язык, томленный в сливочном соусе с грибами и коньяком, на картофельном драннике

Скоблянка со свининой 250 г 290=
подается на горячей сковороде с картофелем и морковью

Скоблянка с куриным филе 250 г 250=
подается на горячей сковороде с картофелем и морковью

Пицца «Маргарита» 330 г 250=
классическая пицца с томатным соусом, сыром моццарелла и базиликом

Пицца «Прошутто фýнги» 390 г 290=
пицца с ветчиной и грибами, томатным соусом и сыром моццарелла

Пицца «Фрутта ди мáре» 380 г 340=
пицца с морепродуктами, томатным соусом и сыром моццарелла

Пицца «Салями» 390 г 290=
пицца с пикантной салями, томатным соусом и сыром моццарелла

Пицца «Пóло свей» 390 г 300=
пицца с курицей и болгарским перцем, томатным соусом и сыром моццарелла

Пицца «Четыре сыра» 360 г 390=
пицца с томатным соусом, сырами моццарелла, дор-блю, эмменталь и грана-падано

Пицца фирменная «Мясной Двор» 410 г 370=
пицца с куриным филе, вырезкой говяжьей, шампиньонами и маслинами, томатным соусом и сыром моццарелла

Хлеб сицилийский:
Фокаччо с пармезаном 175 г 100=
пицца-хлеб с пармезаном

Фокаччо с чесноком 150 г 80=
пицца-хлеб с чесноком и оливковым маслом

Итальянская паста:
Спагетти «Карбонара» 250 г320=
спагетти в сливочном соусе с беконом, сыром «Пармезан» и перепелиным яйцом

Букатини «Болоньез» 250 г 320=
букатини в томатном соусе с обжаренным фаршем из говядины и сыром «Пармезан»

Пенне «Сальмоне» 250 г 450=
фетучини с лососем в сливочном соусе с томатом «Канкасе» и сыром «Пармезан»

Феттучини «Фрутта ди Маре» 250 г 270=
феттучини с морепродуктами

Феттучини «Фунги» 250 г 320=
фетучини с шампиньонами и белыми грибами в сливочном соусе и сыром «Пармезан»

Капуста припущенная на ваш выбор:
цветная, 150 г 70=
брокколи 150 г 90=

Соте из овощей 150 г 130=

Овощи гриль 150 г 130=

Картофель на ваш выбор: 150 г 80=
отварной, жареный, фри, по-деревенски, по-домашнему

Соус гриль острый 50 г 40=

Соус Сацибели 50 г 40=

Соус томатный 50 г 40=

Соус шашлычный острый 50 г 40=

Торт «Три шоколада» 160 г 250=

Лимонная кростата 125 г 200=

Крем «Сюзе» 200 г 260=
мороженое, блинчики под апельсиновым соусом

«Тирамиссу» 150 г 250=
популярнейший итальянский десерт подается в бокале, приготовлен из нежного сырного крема и кофейного бисквита

Блинчики на ваш выбор: 150 г 90=
с маслом, со сметаной, со сгущенным молоком, с сиропом, с вареньем

Мороженое
со сливками и фруктами 100/100 г 180=
со сливками и шоколадом 100/30 г 180=

Фруктовое ассорти за 100 г 60=

Коктейль молочный 300 мл 130=

Сок «J-7» в ассортименте 1л. 160=

Сок «J-7» вишня, гранат, грейпфрут 1л. 200=

Морс клюквенный 1л. 160=

Газ. вода «Кока-Кола» 0,5л. 80=

Мин. вода «Бон Аква» негаз. 0,5л. 80=

Мин. вода «Бон Аква» газ. 0,5л. 80=

Мин. вода «Аква Минерале» негаз. 0,5л. 80=

Мин. вода «Аква Минерале» газ. 0,5л. 80=

Мин. вода «Улеймская» негаз. 0,5л. 60=

Мин. вода «Углическая» газ. 0,5л. 60=

Fresh апельсиновый 1л.. 600=

Пиво "Велкопоповицкий Козел" темное 0,5л. 120=

Пиво "Велкопоповицкий Козел" светлое 0,5л. 120=

Кедрач 50 мл 50=
русская настойка на сибирских кедровых орешках

Хреновуха 50 мл 45=
настойка на деревенском хрене

Вишневка 50 мл 40=
настойка на летних вишенках с добавлением сахара